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2010.10.14 Thursday

初稲刈り 20101014

 
真魚さんの田んぼにて初の稲刈り体験をしました。

こんな年にもなって一度もやったことがありませんで。。。





本来であればもう刈り取り時期は過ぎていますが、真魚さんもご多忙の身。

本日、ようやく決行をされました。





まとまった稲をザクザクと切っていきます。





本来であればコンバインを利用してもよいところですが、

この天日干しがお米がとってもおいしくなる秘訣のようです。

「お米は一粒一粒を大切に食べなさい。」

稲刈りをしてみて、そのことがリアルに実感ができます。



自給自足の生活。これは近い将来身につけておかないといけないことだと思います。

お金の価値がなくなった時、人は何ができるのでしょうか?



田んぼは管理などとてもたいへんですが、

私も土地を借りて、自分で食べるものは自分で作る。

私のライフスタイルに取り込みたいです。

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